INGREDIENTES:
2 medidas de pulpa de melón1 medida de pepino pelado
zumo de limón
1/2 medida de yogur natural
azúcar o edulcorante al gusto
PREPARACIÓN:
El pepino y el melón deben estar libres de corteza para preparar este batido. Cuando tengamos la pulpa, medimos su capacidad en tazas o algún otro recipiente.
Batimos el melón y el pepino, mejor fríos, junto con el yogur hasta que tengamos una bebida cremosa y homogénea. Rectificamos de acidez y de dulzor con el limón y el azúcar según nuestro gusto.
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