sábado, 13 de junio de 2015

SALSA ROJA Y VERDE PARA CHURRASCO


INGREDIENTES:
SALSA ROJA:
250 ml Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada 
Pimentón dulce
1 cucharadita 
Cayena molida
1 cucharadita 
Comino molido

SALSA VERDE:
250 ml Aceite de oliva virgen extra
7 u 8 ramitas 
Perejil fresco
1 cucharadita 
Cayena molida
½ cucharada 
Orégano
4 dientes 
Ajo

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes y triturar con la batidora de brazo hasta que estén bien emulsionados. Guardar en botes de cristal que cierren herméticamente y dejar en la nevera. Agitar antes de usar y disfrutar.

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