Licor de fresa

INGREDIENTES:

1 l. Aguardiente neutro
1 kg. Fresas
1 Palito de canela
700 gr. Azúcar

PREPARACIÓN:
El proceso no puede ser más fácil. En un bote de cristal con cierre mezclamos todos los ingredientes, las fresas lavadas y enteras, el aguardiente, el azúcar y el palito de canela.
 Mezclamos y tapamos el bote. Dejamos que macere como mínimo 2 meses, aunque yo lo dejaría cuanto más mejor, quizá hasta 3 o 4 meses.Colamos el licor y embotellamos.

TRUCO:

Se puede hacer con vodzka neutro