Albóndigas vegetarianas

INGREDIENTES:

semillas de girasol

1 cebolla

1 diente de ajo

aceite de oliva

jugo de medio limón

comino

sal

pimienta

pasta de ajonjolí

garbanzos cocidos

zanahorias cocidas.

PREPARACIÓN:

Solo tienes que mezclar todos los ingredientes y hacer una masa con ellos. Luego forma bolas con la preparación y colócalas en una bandeja embadurnada con aceite. Cocina en el horno durante 20 minutos. A la mitad del tiempo dales una vuelta.