lunes, 30 de enero de 2012

LÁPICES DE QUESO

INGREDIENTES:
Queso cheddar en bloque o taco, ha de ser un taco gordito para poder hacer los lápices.
Queso blanco firme, semicurado, enmental o al gusto pero que sea firme, otro taco o bloque
Snack tipo 3D, los conos de maíz frito
Mortadela o jamón de york cortado en rodajas de 1 cm
Mostaza
Pasas

PREPARACION:

Sacamos el queso de su envoltorio un par de minutos antes de usarlo. Con ayuda del descorazonador de las manzanas cortar palitos de cada tipo de queso.
Con el mismo aparato cortamos círculos de mortadela así tendrán el mismo tamaño de los palitos de queso. Reservar.
Con un poco de mostaza, untar uno de los extremos de los palitos de queso, poner encima un círculo de mortadela, esto simulará la goma de borrar de los lápices.
Para la punta de los lápices, coger un cono de maíz y clavarlo en el extremo opuesto al que hemos puesto la mortadela. Hay que hacerlo con cuidado para que no se rompan.
Poner un poco de mostaza en la punta de los conos, cortar las pasas en trocitos pequeños, colocar un trocito de pasa a cada lápiz y ya está , ya tenemos nuestros lápices de queso listos para sorprender a nuestros invitados o a nuestros niños.

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