domingo, 25 de septiembre de 2011

Bizcocho de chocolate


Ingredientes:


100 g de mantequilla y un poquito más para engrasar el molde
1 vaso de leche
100 g de cacao

1 pizca de sal
1 sobrecito de levadura
3 huevos
300 g de harina
150 g de azúcar


Preparacion:



Precalentar el horno.
En un cuenco grande mezclar todos los ingredientes, empezando por la harina, los huevos y la mantequilla.
 Engrasar un molde de bizcocho con un poquito de mantequilla y verter la mezcla.
Cocer a horno medio durante 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.
 (optativo): Una vez frío y desmoldado, se puede cortar horizontalmente y untar con chocolate derretido.

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