Rollitos de york festero

Ingredientes:

- Jamón de york en lonchas gruesas

- Queso fresco

- Piña (puede ser en su jugo o natural)

- 1 huevo cocido

- Lechuga

- Mahonesa

Preparacion:

Picar la lechuga junto con el queso, el huevo cocido y la piña. Extiende las lonchas de jamón y extiende la mezcla anterior sin romper la loncha. Enrolla con ciudado, pega con una gotita de mahonesa. mete en la nevera para enfriar y al servir decora con mahonesa, mostaza y lechuga.
Absoluto rollito de cena.