400 g de arroz
1 y 1/2 litros de leche
1 cascara de naranja
1 cáscara de limón
1 palito de canela
Canela en polvo
2 vasos de agua
8 cucharadas de azúcar
Preparacion:
Pon a remojo el arroz en el agua durante 5-10 minutos. Pasado ese tiempo, añadele la leche, el palito de canela, las cáscaras de limón y naranja y el azúcar. Ponlo a hervir en el fuego, lentamente y remueve de vez en cuando. Después de unos 20-25 minutos estará listo. Sirvelo en cacitos, espolvorea la canela y déjalo enfriar. Tendréis un buen postre.
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